Μακαντάμια
Μακαντάμια
Δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό σνακ
Πριν από εκατοντάδες χρόνια, οι αυτόχθονες της Αυστραλίας αναμείγνυαν τα έλαια του καρπού μακαντάμια με ώχρα και πηλό για να δημιουργήσουν βαφές σώματος και να σχεδιάσουν τα σύμβολα της φυλής. Σήμερα, οι καρποί καταναλώνονται ευρέως για τη γλυκιά και πλούσια γεύση τους. Το δέντρο μακαντάμια προέρχεται από τη Βόρεια Νέα Νότια Ουαλία και τη Νοτιοανατολική Κουίνσλαντ, όπου αναπτύσσεται στα πλούσια ηφαιστειακά εδάφη και απολαμβάνει υψηλά επίπεδα βροχοπτώσεων. Την άνοιξη, τα δέντρα παράγουν κλαδάκια με μακριά, λευκά άνθη με γλυκιά μυρωδιά τα οποία, όταν επικονιάζονται μετατρέπονται σε καρπούς.
Έλαιο από ανακυκλωμένα υπολείμματα
Όταν οι καρποί μακαντάμια συλλέγονται για κατανάλωση, συχνά απομένουν κάποια μικρά σωματίδια των καρπών τα οποία απορρίπτονται. Η weDo/ περισώζει αυτά τα υπολείμματα τα οποία στη συνέχεια υφίστανται υδραυλική πίεση (ψυχρή έκθλιψη) και συνθλίβονται για να εξαχθεί το έλαιο, διατηρώντας ταυτόχρονα τα θρεπτικά οφέλη. Αυτό το έλαιο προσφέρει θρέψη και κάνει τα μαλλιά πιο ευκολοχτένιστα.
Το έλαιο μακαντάμια που χρησιμοποιούμε προέρχεται εξολοκλήρου από ανακυκλωμένα υποπροϊόντα της βιομηχανίας τροφίμων, φέρει πιστοποίηση από την Ecocert και είναι το βασικό συστατικό στο Detangle και στο Natural Oil.
